[맥주 일기] 옴니폴로 노아 피칸 머드 (+ 초콜릿 케이크맛 맥주)
안녕하세요~!! 인생 이륙준비 중인 먹먹 2입니다!
오늘의 마셔볼 주종은 바로 맥주를 가져와 보았습니다.
한국에도 수많은 맥주가 수입 및 만들어지고 있습니다.
오늘의 맥주 시작해 보겠습니다!
임페리얼 스타우트, 옴니폴로 노아 피칸 머드
맥주 외관
우선 맥주의 외관을 한번 봐 보겠습니다.
옴니폴로에서 나오는 맥주인 노아 피칸 머드는
우리가 흔히 흑맥주라 말하는 검은색 맥주 중 임페리얼 스타우트에 속하는 맥주입니다.
케이크 맛이 나는 맥주라고 유명한 맥주입니다.
저의 경우 데일리샷 공동구매를 통하여 구매한 맥주입니다.
다른 리쿼샵에서도 잘 안 파는 맥주이며 맥주 전문 바틀샵을 가야 구매를 하실 수 있습니다.
데일리샷에서 찾아보시는 것이 제일 편하고 확실합니다.
원래 원가 가격 기준
1병에 1.5만 원에 구매할 수 있었습니다.
우리가 대부분 4캔에 1.2만 원에 마시는 맥주가 한 병이 1.5만 원이면 비싼 맥주긴 합니다.
원재료명
노아 피칸 머드의 원재료명을 봐 보도록 하겠습니다.
- 제품유형: 맥주
- 용량: 330ml / 알코올도수: 11%
- 원재료명: 정제수, 보리맥아, 오트밀, 밀맥아, 호프, 유당, 효모, 바닐라빈 추출물 등등
우선 스타우트 답게 보리 중 볶은 보리를 사용하여 만든 맥주입니다.
오트밀이 들어가서 묵직하고 풍부한 바디감을 줄 것이라 생각이 듭니다.
또한 특이하게 바닐라빈 추출물들이 들어가서 엄청 신기했습니다.
이제 우리에게 중요한 칼로리를 알아보도록 하겠습니다.
알코올은 1g당 7칼로리의 에너지를 갖고 있습니다.
이를 단순계산으로 계산해 보겠습니다.
노아 피칸 머드의 알코올 도수는 330ml에 11%이므로
노아 피칸 머드 1캔당 칼로리는 254칼로리입니다.
원래 맥주는 칼로리가 낮은 술입니다.
그 이유는 술은 알코올의 칼로리가 주를 차지합니다.
즉, 알코올의 도수가 높아지면 술의 맛도 좋아짐과 동시에 칼로리도 높아지게 됩니다.
노아 피칸 머드의 칼로리가 높은 것은 바로 이에 있습니다.
11도의 고도수 맥주이기 때문에 기존 맥주에 비해 칼로리가 높은 것입니다.
다만, 기존 맥주에 비해선 향과 맛이 풍부하고 바디감 또한 묵직하죠!
기타 외관부
이제 노아 피칸 머드의 기타 외관부를 보도록 하겠습니다.
뚜껑 부위에는 별 다른 차이는 없습니다.
자세히 보면 뚜껑에 병입 날짜가 기재가 되어 있긴 합니다.
저도 빛 반사로 봤을 때 보였는데 사진으로는 잘 안 보이는 듯합니다.
노아 피칸 머드, 시음기
이제 맥주를 한번 마셔보겠습니다.
색깔과 향을 잘 맡기 위해서 맥주잔에 한 번에 다 따라 주었습니다.
먼저 색상을 보도록 하겠습니다.
색상을 보면 기네스와 비슷한 색상인 듯 하지만..
자세히 본다면 더욱더 짙은 검은색입니다. 엄청나게 진한 검은색이라 빛을 다 흡수하는 듯합니다.
거품 또한 엄청 진한 브라운 색상을 띠게 됩니다.
기네스도 이렇게 진하진 않은데 말이죠...!!
향은 우선 커피의 향보다는 카카오의 향이 엄청 가득 났습니다.
진짜 초콜릿 케이크 향을 맡는 듯한 느낌이 납니다.
약간 다른 말로 물에 제티를 탄 향이 납니다.
맛을 보면, 맛은 녹진한 제티의 맛입니다.
처음 맛을 보면 견과류의 크리미 한 한 향과 바닐라 향이 나면서 도수대비 부드러운 음용감이 있었습니다.
다만, 알코올 도수가 있어 목 넘김이 묵직하긴 하지만 그래도 튀는 느낌은 없어서 잘 넘어갔습니다.
저는 이렇게 노아 피칸 머드에 대하여 리뷰와 정리를 보았습니다.
여러분들도 지나가시다가 보이면 한 번은 드셔보시는 것을 추천드립니다.
모두들 저의 포스팅을 읽어주셔서 감사드리며
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모두들 건강한 주당생활 하시길 바라겠습니다. 감사합니다 :)
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